Rinde para 2 porciones. Receta apta para personas, intolerantes a la lactosa, alérgicos a las semillas y a la soya.
Ingredientes:
- 1 taza de remolacha rallada
- 1/4 taza de cebolla blanca
- 1/4 taza de chile dulce rojo
- 1/4 taza de culantro
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de soda
- Sal y pimienta
- 1 papa mediana rallada
- Aceite
- 1 cucharadita de paprika
- 6 camarones
Procedimiento:
- Cortar los olores en cuadros muy pequeños.
- Mezclar la remolacha, con el jugo, la soda y los olores.
- Cocinar los camarones y la papa con el aceite, el ajo y la paprika.
- Sal pimentar al gusto.
- Servir y disfrutar.
RECETAS PARA UN BIENESTAR INTUITIVO
Esta sección es exclusiva para los amantes de la cocina que deseen probar recetas fáciles, creativas, económicas y por supuesto, saludables.
