Ingredientes:
- 2 chiles dulces grandes
- 1/4 taza de quinoa
- 1/4 de cebolla blanca
- 1 hoja de cebollino
- 1/4 taza de maíz dulce
- 1/2 taza de tomate
- Sal, pimienta, paprika
- Aceite
Procedimiento:
- Cocinar en una olla la quinoa con agua.
- Agregue el tomate.
- Cocinar en un sartén con aceite, el cebollino, la cebolla, la mezcla de quinoa y sal pimentar.
- Rellenar los chiles con la mezcla y hornear 25 minutos a 350F.
RECETAS PARA UN BIENESTAR INTUITIVO
Esta sección es exclusiva para los amantes de la cocina que deseen probar recetas fáciles, creativas, económicas y por supuesto, saludables.
