"Hashbrowns" de coliflor rinde para 2 porciones

"Hashbrowns" de coliflor rinde para 2 porciones

Equivale a: 1/2 porción de proteína y 1/2 porción de vegetal

Ingredientes:

  • 1/2 coliflor
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta
  • 1 cucharada de aceite

Procedimiento:

  • Rallar la coliflor.
  • En un bowl mezclar todos los ingredientes.
  • En un sartén caliente, colocar el aceite y 1/4 de la mezcla.
  • Voltear después de 2 minutos y cocinar por 2 minutos más.
  • Servir.
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RECETAS PARA UN BIENESTAR INTUITIVO

Esta sección es exclusiva para los amantes de la cocina que deseen probar recetas fáciles, creativas, económicas y por supuesto, saludables.