Equivale a: 1/2 porción de proteína y 1/2 porción de vegetal
Ingredientes:
- 1/2 coliflor
- 1 huevo
- Sal y pimienta
- 1 cucharada de aceite
Procedimiento:
- Rallar la coliflor.
- En un bowl mezclar todos los ingredientes.
- En un sartén caliente, colocar el aceite y 1/4 de la mezcla.
- Voltear después de 2 minutos y cocinar por 2 minutos más.
- Servir.
RECETAS PARA UN BIENESTAR INTUITIVO
Esta sección es exclusiva para los amantes de la cocina que deseen probar recetas fáciles, creativas, económicas y por supuesto, saludables.