Ingredientes:
- 120 gramos de lomo de cerdo
- 2 melocotones
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de vino blanco
- Aceite de cocción
- Sal y pimienta al gusto
Procedimiento
- En una olla agregar los ingredientes de la salsa (melocotones hechos puré, azúcar y vino), una vez que entre a ebullición bajar el fuego.
- Adobar el cerdo con sal y pimienta. Hornearlo por 20 minutos a 375C y luego pasarlo por un sartén caliente.
- Agregarle la salsa al lomo de cerdo.
- Disfrute con papas y vegetales al horno.
RECETAS PARA UN BIENESTAR INTUITIVO
Esta sección es exclusiva para los amantes de la cocina que deseen probar recetas fáciles, creativas, económicas y por supuesto, saludables.
