Ingredientes:
- Repollo blanco
- Sal
Procedimiento
- Con ayuda de un cuchillo, cortar el repollo.
- En un bowl agregar el repollo y la sal, masajear por unos 5 minutos hasta que cambie un poco su consistencia y salga un poco de líquido.
- Poner el repollo sin dejar espacios libres en un recipiente hermético y cerrar.
- Abrirlo una vez al día durante 7 días y majar el repollo con ayuda de una cucharada de madera.
- Al sétimo día, introducir al refrigerador y disfrutar.
RECETAS PARA UN BIENESTAR INTUITIVO
Esta sección es exclusiva para los amantes de la cocina que deseen probar recetas fáciles, creativas, económicas y por supuesto, saludables.
