Ingredientes:
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de coco
- 1/4 taza de dulce de coco
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 taza de miel
- 1/2 taza de harina
- 1/2 taza de papaya
- 1 huevo
- 1/4 taza de jugo de limón
Procedimiento:
- En una olla agregar el aceite de coco, la harina, el coco y el dulce revolver constantemente hasta que se dore un poco.
- En un molde engrasado agregar la mezcla y hornear por 10 minutos a 400F
- Seguidamente procesar la papaya que quede como miel y sin grumos.
- En un bowl mezclar la papaya procesada, la miel, y el huevo.
- Agregar de manera envolvente la harina e intermitente el jugo de limón.
- Agregarle esta segunda mezcla a la base y hornear por 20 minutos a 350F.
RECETAS PARA UN BIENESTAR INTUITIVO
Esta sección es exclusiva para los amantes de la cocina que deseen probar recetas fáciles, creativas, económicas y por supuesto, saludables.