Receta vegetariana, sin gluten, libre de soya y semillas, Rinde para 10 porciones
Ingredientes:
- 1/4 taza de aceite de coco derretida
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1 huevo
- 3/4 taza de hojuelas de avena sin gluten
- 1/2 taza de coco deshidratado o rallado
Procedimiento:
- Batir el aceite, el azúcar y el huevo.
- Agregar la avena y mezclar de manera envolvente.
- Agregar el coco y mezclar de manera envolvente.
- En una bandeja con papel encerado colocar 2 cucharadas de porción de la mezcla y repetir hasta que se acabe la misma.
- Hornear a 350 por 15 minutos o hasta que se doren.
RECETAS PARA UN BIENESTAR INTUITIVO
Esta sección es exclusiva para los amantes de la cocina que deseen probar recetas fáciles, creativas, económicas y por supuesto, saludables.