Ingredientes:
- 1 1/3 taza de aceite
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
- 2 taza de coliflor hecho puré
- 1 taza de manzanas
- 1 cucharadita de vainilla.
Procedimiento
- En un bowl mezclar todos los ingredientes líquidos
- En otro bowl mezclar todos los ingredientes secos.
- Agregarles los secos a los líquidos y revolver de manera envolvente.
- Colocar 1/8 de la mezcla en cada molde para muffin y hornear por 20 minutos a 350F.
RECETAS PARA UN BIENESTAR INTUITIVO
Esta sección es exclusiva para los amantes de la cocina que deseen probar recetas fáciles, creativas, económicas y por supuesto, saludables.