Nutella (rinde para 1 taza)

Nutella (rinde para 1 taza)

Ingredientes:

  • 2 tazas de avellanas
  • 1/3 taza de cocoa en polvo sin endulzar
  • 2/3 taza de azúcar moreno (se puede sustituir por edulcorante)
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de aceite de coco

Procedimiento:

  • En un horno previamente pre calentado a 375 grados, hornear las avellanas por 12 minutos o hasta que se vean doradas. Dejar enfriar y quitarles la cáscara. O Comprarlas tostadas.
  • En un procesador de alimentos, procese las avellanas por 5 minutos o hasta que se obtenga consistencia de mantequilla.
  • En una olla, derretir el azúcar.
  • Agregar el aceite, el azúcar, la vainilla y la cocoa.
  • Dejar enfriar por lo menos media hora y disfrutar.
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RECETAS PARA UN BIENESTAR INTUITIVO

Esta sección es exclusiva para los amantes de la cocina que deseen probar recetas fáciles, creativas, económicas y por supuesto, saludables.